Układ nerwowy
Obecność witamin z grupy B, a szczególnie niacyny powoduje, że
brzoskwinie wpływają na nasz nastrój, pomagają w stanach lękowych i są
dobrym środkiem antystresowym. Magnez z potasem obecne w brzoskwiniach
pozwalają się nam uspokoić i pozbyć niepokoju i zredukować stres.
Brzoskwinia zawiera łatwo przyswajalne luteiny i zeaksantyny. Związki
te poprawiają kondycję naszych oczu oraz wpływają na ostrość widzenia.
Spożywanie brzoskwiń pomaga zapobiegać kurzej ślepocie oraz zaćmie.
Dodatkowo związki zawarte w brzoskwini pomagają w regeneracji
uszkodzonej tkanki siatkówki oka spowodowanej działaniem wolnych
rodników tlenu oraz promieniowaniem UV.
Brzoskwinie są szczególnie polecane dzieciom i młodzieży, ponieważ
dostarczają niezbędnego fosforu i wapnia niezbędnych odpowiednich
budulców do rozwoju systemu nerwowego i mózgu.
Brzoskwinie wpływają także na produkcję testosteronu, hormonu wzrostu.